Page 52 - Diyabet Sayı:71
P. 52
doğru beslenme ipuçları
Meyveler karbonhidrat içerdikleri için kan şekerinizi
yükseltirler. Bu nedenle, yediğiniz karbonhidratları
saymak ve bunları ilaç, diyet ve yaşam tarzı seçimleriyle
dengelemek önemlidir.
eyvede şeker bulun- riskinizi azaltabilir ve genel sağlığını-
duğunu ve bu şekerin zı artırabilir. Bu önemlidir çünkü di-
fruktoz olduğunu he- yabet daha yüksek kalp hastalığı riski
Mpimiz biliyoruz. Fruk- ve diğer problemlerle bağlantılıdır.
toz aynı zamanda hazır gıdalarda
yaygın olarak kullanılan bir tatlandı- Birçok meyve lif bakımından yük-
rıcı. Meyve ve de fruktoz konusunda sektir. Lif, sindirimi yavaşlatarak
tam bir bilgi karmaşası söz konusu. kan şekerindeki ani yükselmeleri
Google’a diyabet, fruktoz ve meyve önlemeye yardımcı olur. Aynı za-
sözcüklerini girdiğimiz zaman karşı- manda daha tok hissetmenizi sağ-
mıza 5 milyon 590 bin yazı çıkıyor. lar, bu da sağlıklı kilonuzu koruma-
Bu yazılardan hangisine inanmalıyız? nıza yardımcı olabilir.
Meyve yemenin sağlıklı yolları Meyvelerin sağlığımız için
önemi
Küçük adımlar kan şekeri seviyele-
rinizde büyük fark yaratabilir. Mey- Meyve ve sebze tüketmek, içlerinde
veler ile ilgili birçok yanlış bilgiye yüksek tansiyon, kalp hastalıkları,
sahibiz. Bunlardan ilki ve ilk aklımıza felç, obezite ve kanser çeşitlerini de
gelen, “Diyabet hastasıysam meyve bulunduran birçok sağlık durumu-
yiyemem.” Şeker hastasıysanız mey- nun oluşma riskini azaltmakla ilişki-
ve yiyemeyeceğinizi duymuş olabi- lidir. Bu durumların diyabetle birlik-
lirsiniz. Meyvede karbonhidratlar ve te görülme ihtimali fazla olduğundan
kan şekeri seviyenizi yükseltebilen dolayı diyabetli kişilerin daha fazla
fruktoz adı verilen bir doğal şeker bu- meyve ve sebze tüketmeleri daha
lunur. Ama yine de yemek planınızın da önemlidir. Meyve ve sebzelerde
bir parçası olabilir. Vitaminler, mi- bağırsaklarınıza ve genel sağlık du-
neraller ve fitokimyasallar adı verilen rumunuza iyi gelen, çözülebilen ve
güçlü bitki bileşikleriyle doludur. çözülemeyen lif karışımı bulunmak-
Fitokimyasallar sayesinde meyve ye- tadır.Yani bunlardan daha fazla tü-
mek kalp hastalığı, kanser ve inme ketmek daha mantıklı.
NİSAN 2023
50 NİSAN 2023
50