Page 28 - Diyabet Sayı:71
P. 28

doğru beslenme ipuçları








                            Ramazan Boyunca




                              Nasıl Beslenelim,


                      Nelere Dikkat Edelim?







                    Diyabetimizi izleyen ekip oruç tutmamızın güvenli olduğuna karar verdiyse
                    bu konuda dikkat etmemiz gereken kuralları bilmek zorundayız.





               Dyt. Ayşe Üstün




              S       ağlıklı  ve  dengeli  beslenme  kültüründe   Eğer  diyabetimizi  izleyen  ekip  oruç  tutmamızın
                                                                güvenli  olduğuna  karar  verdiyse  bu  konuda  dik-
                      normal beslenme şekli 3 ana öğünden ve
                      ihtiyaca  göre  ara  öğünlerden  oluşmakta-
                                                                kat etmemiz gereken kurellerı bilmek zorundayız.
                      dır.  Ancak,  ramazanda  normal  beslenme
                      şekli  ağırlıklı  olarak gece  beslenme  şekli-  Ramazanda beslenme açısından uyulması gereken
                                                                kuralları şöyle sıralayabiliriz:
               ne dönüşmektedir. Oruç sırasında  gündüz saatle-
               rinde herhangi bir yiyecek ve içecek tüketilmediği   İftarı tam saatinde yapmak:
               için öğünler arasındaki saatler ramazan dışındaki   İftar  saatini  geciktirmek,  zaten  uzun  olan    açlık
               süreye göre oldukça uzundur. Öğün sayısının azal-  süresinin daha da uzatılmasına ve hipoglisemi ris-
               ması ve susuzluk gibi durumlar diyabet yönetimini   kinin daha da artmasına sebep olabilir. Diyabetli
                              olumsuz yönde etkileyebilir. Ra-  birey yemeğini kısa sürede tamamladığında tokluk
                                    mazan  orucuyla  birlikte   sinyalleri  henüz  gelmediği  için  doyma  gecikir  ve
                                       birçok  hormon  ritmi-   yemeye devam etme isteği uzayabilir. Bu da mide
                                         nin değiştiği gösteril-  kapasitesinin aşılmasına ve ihtiyacın üzerinde ka-
                                           miştir.  O  nedenle   lori alınmasına yol açabilir.
                                            ramazanda  oruç
                                            tutmak   isteyen    Sahur yemeğini imsak vaktine yakın yapmak:
                                             diyabetli  bir  bi-  Sahur vakti ile iftar vakti arasında dengeli bir süre
                                             reyin   ramazan    olursa uzamış açlık süresi biraz daha daraltılabilir.
                                             başlamadan  4-8    Sahur yemeğinin imsak vaktine yakın olması güne
                                             hafta  önce  du-   başlarken daha tok hissetmeyi artırmakla birlikte
                                            rum değerlendir-    açlık hissinin yoğunlaşmasını azaltacaktır.
                                           mesi  yapması  ve
                                          ramazan   boyunca     İftar ile sahur arasında fazla kalori almamak
                                        sağlık  risklerini  en   için posa miktarını artırmak:
                                      aza indirebilmek için ra-  Ramazan  boyunca  iftardan  sonra  tatlı  vb  besin-
                                  mazan  öncesinde  diyabet     lerin tüketimi artabilir. Uzun saatler aç kalmanın
               ekip üyelerinden (takip eden hekim, diyabet eğitim   sonunda sevilen besinlere karşı özlem artabilir. Bu
               hemşiresi, diyabet diyetisyeni) danışmanlık alması   besinlerin miktarı iyi ayarlanmadığında kan şeke-
               gerekmektedir.  İftar  sahur  arası  yeme  kompozis-  ri yükseklikleri oluşabilir. Beslenme önerisi olarak
               yonunun değişmesi ve şeker düşüklüğü korkusuyla   akşam  yemeğinde  önce  az  çorba  ile  başlayıp  bol
               daha fazla enerji alımı, ağırlık artışı ve kan şekeri-  sebze tüketmek iftardan sonraki acıkmaların önü-
               nin yüksek seyretmesine sebep olabilir.          ne geçecektir.



                26           NİSAN 2023
   23   24   25   26   27   28   29   30   31   32   33